赤坂のチョコレート店MAMANOが「年賀ショコラ」発売。老舗酒造の日本酒&甘酒×世界最高峰アリバカカオ使用。1月5日(木)から1月21日(土)までの期間限定。

旧年中はご愛顧頂き、誠にありがとうございました。
本年も、何卒ご贔屓に、よろしくお願い申し上げます。

 

年賀ショコラ

■年賀ショコラ期間限定販売開始

MAMANOでしか扱えない、大地の恵みである希少なエクアドル産のアリバカカオと、日本の歴史を感じる・伝統的な日本酒、甘酒を融合させたチョコレート発売いたします。1月5日(木)から1月21日(土)までの期間限定販売となります。

 
■ショコラのご紹介

<日本酒ショコラ>

新潟の甘口特別純米酒「大洋盛」を使用。大洋盛は新潟・村上の大洋酒造(創業1,635年)にて醸造される日本酒です。井原西鶴「好色一代女」にも新潟・村上の酒がでてくるほどに古くから酒造りに適した地として良質の酒造りを続けている地です。

特徴は自然な米の凝縮した甘みとほどよい酸味。 アリバチョコガナッシュの中だけでなく、日本酒のジュレ(とろりとした状態の日本酒ゼリーのようなもの)を入れることで水々しく、フルーティな酸味がアリバチョコの酸味と非常に相性が良く、お楽しみいただけます。※アルコール入り


<甘酒ショコラ>

福岡の創業305年若竹屋酒造(創業1,700年)の「八穀甘酒」を使用。若竹屋酒造は、酒にまつわる全てのことを「自然な正しい姿」で次世代へと還してゆくという哲学をもち独創的な酒造りを続ける酒蔵。

八穀甘酒は、砂糖を一切つかわず米と麹だけでじっくり発酵させた、クセのない上品な甘酒です。華やかなアリバの香りと上品な八穀甘酒の甘みが相性抜群。ぎゅっと絞った穀物粕をアクセントで感じられる仕上がりになっています。お酒の飲めない方でも美味しくお召し上がりいただけます。 ※ノンアルコール

■内容・価格
価格:6個入り1,111円(税抜) 10個入り1,414円(税抜)
※日本酒ショコラ、甘酒ショコラが半分ずつ入っています。

■ご注文方法
御来店、お電話(03-6441-2744)、オンラインショップ(http://shop.mamano-chocolate.com/?pid=111820779)にて。

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