<english>
I went to Le Chocolat Alain · Ducasse the other day.We took 2 kinds of bonbon chocolate and sweets in cafe.
Especially praline was excellent.Both the main product “bar croquand” was deliciousness.
On the way back, I bought three types of chocolate bars.
Aliba National of Ecuador, Criollo of Venezuela (porcelana) and Trinitario of Venezuela (Chuao).
Everything was a wonderful taste.It seems that any plate chocolate has a bit of salt in order to clear the taste.
They were coating dried fruits with enrover.
It is fun to see the factory, so please come and visit!
http://lechocolat-alainducasse.jp/
<日本語>
先日、ル・ショコラアラン・デュカスに行ってきました。
カフェを利用して、ボンボンショコラ3つとスイーツを2種類いただきました。
特にプラリネが絶品でした。
看板商品のバークロッカンとも美味。
帰りには板チョコを3種類購入。
エクアドルのアリバナショナルと、ベネズエラのクリオロ（ポルセローナ）と、ベネズエラのトリニタリオ（チュアオ）。
どれも素晴らしい味わいでした。
味をクリアにするためにどの板チョコレートも塩が少し入ってるようですね。
僕が行った時は、エンローバーでドライフルーツのコーティングをちょうどしていました。
工房が見えて楽しいので、是非みなさんも遊びに行ってみてください！
http://lechocolat-alainducasse.jp/
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