【限定200台】【11月中早割】MAMANOが希少種アリバカカオを使用した心躍るクリスマス限定チョコレートケーキを発表。テーマは「アンド サン ~大切な人と想いあう夜~」

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超希少種アリバカカオ専門のフェアトレードチョコレート店MAMANO(株式会社コータロー/代表取締役:江沢孝太朗/所在地:東京都港区)は、2015年11月12日(水)にクリスマス2015限定のチョコレートケーキ新作を発表いたします。MAMANOの2015年クリスマステーマは「アンド サン ~大切な人と想いあう夜~」。希少カカオ「アリバ」をたっぷりと使用したチョコレートケーキ2種。

■ケイクの紹介

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「プランセス ドゥ サンクチュエール 〜聖なる姫〜」

ーコンセプト
聖なる夜に、あなたの大切なプリンセスと召し上がっていただきたいという想いを込めた作品。デザインはフランボワーズの花飾りをイメージ。

ーケーキの内容
フルーティで華やかなアリバの香りと甘酸っぱいフランボワーズのアクセントに心躍るケーキ。
サンファリーヌの軽い食感の生地の上に、なめらかでふんわりとしたチョコレートムース、フランボワーズガナッシュ、フランボワーズジュレが層になり、仕上げに艶やかなチョコレートのグラサージュがかかったクリスマス2015限定チョコレートケーキ。

ー詳細
台数 限定100台
価格 3,950円(税抜)
サイズ 4号(直径12㎝)
保存方法 冷蔵
賞味期限 当日召し上がり

ご予約URL
http://mamano-chocolate.com/?pid=95403151
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「アンド サン 〜and SUN〜」

ーコンセプト
だれもがだれかの太陽のような存在である。
特別な夜には、一緒にケーキを食べる大切な人のことをお互いに思いあってほしいという想いを込めた作品。

ーケーキの内容
フルーティで華やかなアリバの香りとさわやかで力強い酸味が特徴のパッションフルーツをアクセントにしたチョコレートケーキ。サンファリーヌの軽い食感の生地の上に、なめらかでふんわりとしたチョコレートムース、パッションフルーツジュレ、パッションフルーツとチョコレートのガナッシュが層になり、仕上げに艶やかなチョコレートのグラサージュがかかり、太陽を模したムースがトッピングされたクリスマス2015限定チョコレートケーキ。パッションフルーツは長野県産の雪国パッションフルーツを使用。

ー詳細
台数 限定100台
価格 3,950円(税抜)
サイズ 4号(直径12㎝)
保存方法 冷蔵
賞味期限 当日召し上がり

ご予約URL
http://mamano-chocolate.com/?pid=95395734

■ご予約方法・ご予約特典
予約方法 店頭、電話、オンラインショップにて予約可 http://mamano-chocolate.com/
早割り特典 11月中のご予約で10%オフ

CEO and chocolatier of MAMANO CHOCOLATE.

I have unlimited passion to make the great chocolate from original fine cacao.

Our vision is “Real Cacao for 1000 years”

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