メニュー一覧

BONBON

ボンボンショコラと聞くとアルコールが使われているイメージがあるかもしれませんが、ママノのボンボンショコラは王道のガナッシュがメイン。口どけが大変滑らかな店頭でも人気のショコラです。
東京・赤坂の工房でショコラティエが1粒1粒情熱込めて仕上げるボンボンショコラは、ママノの定番ともいえる商品です。
保存方法:18度程度で保存 賞味期限:製造から1ヶ月


3個入 1,200円
6個入 2,100円
10個入 3,300円
※単品販売もございます

GANACHE
ママノの生チョコレートはアリバカカオを70%使用し、国産の最高級生クリームや国産バターと合わせて口どけ滑らかに仕上げたチョコレート。
アリバカカオ本来のフルーティさを存分に楽しめながら、舌の上での口どけでも幸せを感じることができるチョコレートです。保存方法:10度以下の冷蔵庫で保存 賞味期限:製造から20日


3個入 1,350円
6個入 2,400円
10個入 3,800円

CHOCOLATE DROPS
1粒サイズのクーベルチュールチョコレートが沢山入ったパッケージ。
本格的なチョコレートドリンクをご自宅で作れます。お菓子作りにも。

1,000円(税込)/120g

CHOCOLATE TABLET
華やかさとフルーティさが特徴。
カカオ農園との直接取引で最高峰のアリバカカオのみを使用した板チョコレート。

800円(税込)

CHOCOLATE MINI TABLET
10種の素材と合わせることで、同じアリバカカオでも異なった楽しみ方をしていただけるように仕上げました。
鹿児島与論島の塩、種子島の手づくり黒糖、キャラメリゼナッツ、パイ生地、レーズン、クランベリー、山椒、とうがらし、カカオニブの10種類です。


5枚入 700円

10枚入 1,450円
20枚入 2,650円
40枚入 5,050円
※単品販売もございます