世界最高峰アリバナショナルアマゾニアをめぐる旅。MAMANOのチョコレートの全てはここから！ by Kotaro Ezawa on Mon, Sep 07, 15 Tweet 9月1日〜4日にかけて、エクアドルのアマゾンにある農園、組合と、チョコレート工場を訪問してきました。旅のご報告はゆっくりとブログで書きたいと思いますが、まずは写真だけでも雰囲気をお伝えしたいと思います。 フライト25時間、車で5時間 MAMANOのチョコレートとカカオ豆を交換ドライプロセスについて 発酵プロセスについて Tweet 店舗情報 シェア フェイスブックにシェアする ツイート ツイートする ピン ピンする
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