焦がし葉巻ショコラ

焦がし葉巻ショコラの特徴

葉巻ショコラは、その名の通り、葉巻をイメージして開発した、大人の味わいのチョコレートです。葉巻を吸った時に感じられる、すこしピリッとした舌のしびれを、チョコレートで再現しています。

チョコレートの中には、香ばしい北海道産の韃靼そばをふんだんに練りこんでいます。成形したチョコレートは、焼成後にスモーク(燻製)しているのが特徴です。

スモークする工程にもこだわりがあり、ピート(ウイスキーなどを香りづけるための泥炭)はスコットランド産を使用。葉巻特有のピリピリ感を再現しました。また、ウイスキーの熟成に使った樽を砕いたものをスモークのチップとして使用することで、強い香りを楽しんでいただけるようにしています。

チョコレートの表面はマットな質感で、これもスモークしたことによるものです。

食感・味・香り、全てにおいて皆様に新しい体験をお届けできるような自信作となりました。

フィルター

焦がし葉巻ショコラ ピーテッド3本(箱入り)
焦がし葉巻ショコラ ピーテッド3本(箱入り)

焦がし葉巻ショコラ ピーテッド3本(箱入り)

¥3,240

焦がし葉巻ショコラ ピーテッド1本(箱なし)
焦がし葉巻ショコラ ピーテッド1本(箱なし)

焦がし葉巻ショコラ ピーテッド1本(箱なし)

¥1,080

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