カカオマス100% アリバ200g カカオレットドロップス MAMANO CHOCOLATE
カカオマス100% アリバ200g カカオレットドロップス MAMANO CHOCOLATE

カカオマス100% アリバ200g

¥2,600

カカオ100%が新登場

砂糖やカカオバターを追加しない純粋なカカオ100%のカカオマス。こちらはたっぷり入ったお得サイズです。

ノンシュガーのため、苦味はしっかりと感じられますが、アリバカカオ特有の華やかな香り、2019年収穫のロット特有の野性味・力強さなどを感じていただくには一番のチョコレートです。

ホットチョコレート(レシピは以下)にもおすすめ。

お菓子つくりにもどうぞ

一粒あたりが小さいため、板チョコレートよりもミルクや生クリームに溶けやすくなっています。ご自宅で気軽にホットチョコレートやチョコレートを作る際の材料としても、是非ご利用ください。

クッキーやスコーンに混ぜ込んで焼くのもオススメです。

 

カカオレットドロップスのこだわり

  • 大自然エクアドルのアマゾンで自然農法(無農薬)で育てられた、世界で2%しか手に入らないAランクのアリバカカオのみを使用しています
  • 現地農園組合とのダイレクトトレードを酸化しないよう空輸で輸入しています
  • 添加物、着色料、合成化合物不使用
  • アルコール不使用
  • 乳製品及び動物性食品不使用(ビーガン対応)


ホットチョコレートのレシピ

  • カカオマス100% アリバ
  • ミルク 140ml
  • 砂糖 お好み

熱々に温めたホットミルクに、カカオマスとお砂糖を溶かします。
電動クリーマーがあると、綺麗に混ぜ合わせられますよ。

 

チョコレートカクテルのレシピ

  • 「カカオマス100% アリバ」 25g
  • お湯 50ml
  • ウイスキー 20〜25ml(お好み)
  • 砂糖 小さじ1
  • ホイップクリーム お好み

1、チョコレート・砂糖をお湯に溶かして、カップに注ぐ
2、ウイスキーを上から注ぎ、かるく混ぜる
3、お好みでホイップクリームを添える

 

そのまま食べてよし、ドリンクにしてよし、お菓子作りにもよし。

あなただけの味わい方を見つけてください。

     

     食品表示

    品名:カカオレットドロップス アリバカカオ100% 200g 名称:チョコレート 原材料名:カカオマス 内容量:200g 保存方法:21℃以下の冷暗所 製造者:株式会社コータロー 東京都青梅市師岡町4-8-9和光マンション101 賞味期限: 90日以上でお届け