カカオマス100% アリバ25g
¥650
カカオ100%が新登場
砂糖やカカオバターを追加しない純粋なカカオ100%のカカオマスです。
砂糖無添加な分苦味はしっかりと感じられますが、アリバカカオ特有の華やかな香りや2019収穫ロットに特有の野性味や力強さなどを感じていただくには一番のチョコレートです。
お菓子つくりにもぴったり！
一粒あたりが小さいため、板チョコレートよりもミルクや生クリームに溶けやすく、お菓子作りにも最適です。ご自宅で気軽にホットチョコレートやチョコレートを作る際の材料としても、是非ご利用ください。
クッキーやスコーンに混ぜ込んで焼くのもオススメです。
カカオレットドロップスのこだわり
- 大自然エクアドルのアマゾンで自然農法（無農薬）で育てられた、世界で2%しか手に入らないAランクのアリバカカオのみを使用しています
- 現地農園組合とのダイレクトトレードを酸化しないよう空輸で輸入しています
- 添加物、着色料、合成化合物不使用
- アルコール不使用
- 乳製品及び動物性食品不使用（ビーガン対応）
食品表示
品名:ｶｶｵﾚｯﾄﾄﾞﾛｯﾌﾟｽ ｱﾘﾊﾞｶｶｵ100% 25g 名称:ﾁｮｺﾚｰﾄ 原材料名:ｶｶｵﾏｽ 内容量:200g 保存方法:21℃以下の冷暗所 製造者:株式会社ｺｰﾀﾛｰ 東京都青梅市師岡町4-8-9和光ﾏﾝｼｮﾝ101 賞味期限: 90日以上でお届け