[数量限定]焦がし葉巻ショコラ ピーテッドモルト3本(箱入り)
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[数量限定]焦がし葉巻ショコラ ピーテッドモルト3本(箱入り)

¥2,250

焦がし葉巻ショコラの特徴

葉巻ショコラは、その名の通り、葉巻をイメージして開発した、大人の味わいのチョコレートです。葉巻を吸った時に感じられる、すこしピリッとした舌のしびれを、チョコレートで再現しています。

チョコレートの中には、香ばしい兵庫県産の2条大麦(モルト)をふんだんに練りこんでいます。成形したチョコレートは、ベイクした後、スモーク(燻製)にしているのが特徴です。スモークする工程にもこだわりがあり、ピート(ウイスキーなどを香りづけるための泥炭)はスコットランド産を使用し、葉巻特有のピリピリ感を再現。また、ウイスキーの熟成に使った樽を砕いてチップとして使用し、強い香りを楽しんでいただけるようにしています。燻製したことで、チョコレート表面がマットな質感になります。食感・味・香り、全てにおいて皆様に新しい体験をお届けできるような自信作となりました。


商品   : 葉巻ショコラ

販売開始日: 6月4日(火)より店頭とオンラインショップにて発売開始予定

※数量限定販売のため、売り切れ次第販売終了となります。


おすすめの食べ方

まずは、口の中に含んで2~3回軽く噛んだら、チョコレートが溶けるのを待ってみてください。口いっぱいに、チョコレート表面のスモークの香りと、ベイクした際の焦がした香りが広がります。チョコレートが溶けると、ママノ自慢のアリバカカオのフルーティーな香りも加わります。さらに、モルト(大麦)が出てくると、モルトに含まれているスモーク感、ピート感が漂います。噛み締めると、モルトのカリカリとした食感と、葉巻のようなピリピリとした感覚が味わえます。

1日の締めくくりに、ウイスキーロックをご用意いただき、ゆっくりと味わっていただくのがママノのおすすめです。

オンラインショップはこちらから。

 

品名:焦がし葉巻ショコラ
名称:チョコレート
原材料名:チョコレート(エクアドル産カカオマス,砂糖,エクアドル産カカオバター)、モルト、(原材料の一部に乳を含む)
内容量:1本
保存方法:21℃以下の冷暗所
製造者:MAMANO(株式会社コータロー)東京都青梅市師岡町4-8-9
賞味期限:賞味期限15日以上でお届け

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