アリバカカオ60% 1kgクラフトパック 森のチョコドロップス – ママノチョコレート

アリバカカオ60% 1kgクラフトパック 森のチョコドロップス

¥8,000 特別価格 割引額
カカオレットドロップス 60%アリバ1kg 2021年収穫豆 冷蔵配送 MAMANO CHOCOLATE
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アリバカカオ60% 1kgクラフトパック 森のチョコドロップス

¥8,000 特別価格 割引額

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カカオレットドロップスとは

しずくのようにチョコレートを垂らして固めた一粒サイズのチョコレート。
カカオ60%のチョコレートはココナッツ、ナッツ、トロピカル、熟した果実、青バナナなどを感じるフルーティで華やかな香りが特徴です。

カカオへのこだわりを表現するため、チョコレートではなく「カカオ(cacao)レット(let=小さい)」と名付けました。

ママノ自慢のアリバカカオの香りと風味をお気軽に楽しんでいただければ嬉しいです。
在宅ワークのおともにもピッタリの商品です。


カカオレットドロップスでつくるホットチョコレートのレシピ

まず、ミルクを沸騰直前まで温めて火を止めます。カカオレットドロップス、砂糖をお好みの量ミルクに入れます。ミニホイッパーでよくかき混ぜたら、カップに注いでください。お好みで、シナモンやチリパウダーなどのスパイスを入れるとまた違った風味を楽しめます。

就寝前などカフェインを控えたい場合にはミルクを多めに、チョコレートの量を減らせば優しい味わいでカフェインレスなホットチョコレートに。カカオレットドロップスを増やしてノンシュガーにすると、朝食にも打ってつけの満足感たっぷりのビターホットチョコレートが完成します。

ママノのチョコレートが、あなたの毎日の元気の源になることを願って。

 

商品情報

内容量:1kg
賞味期限:30日以上でお届け
保存方法:21度以下の冷暗所
原材料:チョコレート(エクアドル製造)
栄養成分:100gあたり:エネルギー609cal、タンパク質7.8g、脂質43g、炭水化物47.8g、食塩相当0.01g/推定値
アレルギー:【特定28品目】なし


Customer Reviews

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り.
フルーティーな香りと甘味

73%から60%になった事と商品説明にあったフルーツ香るが気になり早速購入いたしました。
すごく美味しい。
口に入れた途端にフルーティーな甘味を感じましたが、何かしらのエッセンスや甘味料が使用されているのかと疑いました。原材料には記載なしなので、これがカカオ自体の特徴なのか?なぜ73%100%にはこの香りな甘みがないのか気になるところです。このカカオで来年のクリスマスケーキを作っていただきたい。

感想いただきありがとうございます!収穫年や収穫時期によって豆の状態が異なるため、パーセンテージの違い以上に今回は豆の風味を生かすことができたのかなと思います。カカオ豆の収穫から発酵・乾燥プロセスも年々レベルアップしております!https://mamano-chocolate.com/pages/process

ママノ江沢

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