Amazon vanilla (Odorata variety)
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Amazon Vanilla
アマゾンバニラ（オドラータ種）
エクアドルアマゾンのオドラータ種バニラ。ホールは香りを移す仕込みに、パウダーはお菓子やドリンクに使いやすい素材です。
ホール
パウダー
製菓に
ドリンクに
業務用にも
香りをじっくり移すならホール、混ぜ込みや仕上げにはパウダーがおすすめです。
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