9/7(土)7:30- エクアドルアマゾンのグアユサ茶の飲み方と工場のご紹介 キチュア族の愛する伝統的な飲料に触れるセミナー
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エクアドルアマゾンのキチュア族で伝統的に愛されている『グアユサ茶』のセミナーを行います!現地のウィニャック組合のグアユサ工場に新しい機械が導入されましたので、製造工程を含めて改めてご紹介させていただきます。
また、グアユサ茶の飲み方、楽しみ方についてもお伝えさせていただきます。アマゾン地域で1000年以上も飲まれているグアユサ茶には、様々な健康効果もあると言われています。
グアユサ茶に含まれているカフェインの効き方が珈琲と比較するとゆっくりと効いて長く効果が続くという実験結果もあり、海外ではゲーマーが集中してゲームに取り組むためのドリンクとして愛用されていることもあるそうです。
現地のキチュアの人々にとってはカカオ以上に重要なグアユサ。
毎朝3時に起きてグアユサを飲みながら家族で話をするのが現地の慣習です。
別の地域の異なる価値観に触れることで、新たな視点が開けるかも?
皆さんのご参加、お待ちしています!
ビデオもオフで大丈夫ですので、気軽にご参加ください。
ママノのお店、オンラインショップでグアユサ茶を販売していますので、セミナーの時に飲んでいただけるとより楽しんでいただけるかなと思います。グアユサ茶だけしたら送料385円のネコポスでお届けできますので、よかったらお試しください。
では、セミナーでお会いできることを楽しみにしています!
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