Magazine
Bean to Barメーカー向け：カカオ最終選別工程と2025輸入直前のカカオレポート

By mamanostaff on Sep 04, 2025

月間油脂9月号に佐藤清隆教授のエクアドル寄稿「カカオ生産の発祥の地―エクアドル再訪」が掲載されました。

By mamanostaff on Sep 02, 2025

【午前午後とも申し込み必須】9月26日（金）エクアドルの至宝カカオ＆チョコレート ビジネスマッチング ＆ 特別講演会

By mamanostaff on Aug 20, 2025

8月21日（木）AM7:00-8:30　カカオ組合のしごとを知る 〜輸出前カカオ品質最終チェックセミナー〜

By mamanostaff on Aug 17, 2025

SUNNY CHOCOLATE伴野さんインタビュー -子供と大人が一緒に楽しめるチョコレート- byママノ江沢

By mamanostaff on Aug 17, 2025

【アーカイブ公開】9/6(土)AM8:00- アリバカカオとは何か？ナショナル種カカオとは何か？ INIAP研究所によるオンラインセミナー

By mamanostaff on Aug 07, 2025

『みんなで育てるカカオの森プロジェクト』オンライン交流会を開催しました。25年7月

By mamanostaff on Aug 05, 2025

エクアドルレポート25年7月23日

By mamanostaff on Jul 23, 2025

エクアドル産ローカカオマス新発売　25年6月25日

By mamanostaff on Jun 25, 2025

当社が扱うエクアドルアマゾン パソウルクコミュニティ産の野生ホワイトカカオの品種特定に関する現時点での類推と今後の方針について

By mamanostaff on May 02, 2025

【レポート】佐藤教授と行く野生カカオ＆アリバカカオのチャクラ農園視察 2025年4月

By mamanostaff on Apr 29, 2025

4月26日（土）0:00-2:00（日本時間）　佐藤教授『エクアドルのカカオとチョコレート：日本人消費者に向けた科学、伝統、そしてイノベーション』

By mamanostaff on Apr 24, 2025