アマゾンバニラ(オドラータ種)

Amazon Vanilla

アマゾンバニラ(オドラータ種)

エクアドルアマゾンのオドラータ種バニラ。ホールは香りを移す仕込みに、パウダーはお菓子やドリンクに使いやすい素材です。

ホール パウダー 製菓に ドリンクに 業務用にも

香りをじっくり移すならホール、混ぜ込みや仕上げにはパウダーがおすすめです。

業務用食材を見る
ホールアマゾンバニラ(1本/20g/100g/500g) オドラータ種/基本15cm以上で選定/天日乾燥&自然発酵(約17日)/木箱での熟成約3ヶ月

ホールアマゾンバニラ(1本/20g/100g/500g) オドラータ種/基本15cm以上で選定/天日乾燥&自然発酵(約17日)/木箱での熟成約3ヶ月

¥1,000

100%ピュア アマゾンバニラパウダー(20g/100g/500g) オドラータ種

100%ピュア アマゾンバニラパウダー(20g/100g/500g) オドラータ種

¥3,300