ブランドコンセプトは『森と生きるチョコレート』
ママノチョコレートは、エクアドルの豊かな熱帯雨林で栽培される世界でわずか2％の希少なアリバカカオ専門店です。
現地の先住民組合との10年以上のパートナーシップによって、最高品質のカカオからチョコレートをお作りしています。
豊かなテロワールから生まれる華やかな香り。公平で透明な取引、熱帯雨林保護、農薬化学肥料不使用、児童労働ゼロを約束。本物を知る人へお届けします。
2023年7月、世界で最初の『チャクラ認証』取得企業となりました。
ママノについて
世界で2%の希少品種アリバカカオ専門のチョコレート店。2013年東京の赤坂で創業。
南米エクアドルの自然豊かな熱帯雨林で、先住民キチュア族の小規模家族が森林農法で育てるカカオから、最高品質の希少カカオ豆のみを直接仕入れ、美しい香りのチョコレートをお届けしています。
みんなを笑顔に。
送料385円 常温ネコポスで購入できる商品
国際大会受賞・認証
赤坂見附店
東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザビル1F
03-6441-2744（お客さま専用）
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営業予定
4/23(水)12:00-20:00(休憩15:00～16:30)
4/24(木)12:00-20:00(休憩15:00～16:30)
4/25(金)10:30-21:00
4/26(土)12:00-19:30(15:30-16:30)
4/27(日)12:00-18:30(15:30-16:30)
4/28(月)12:00-20:00(休憩15:00～16:30)
4/29(火)14:30-20:00
4/30(水)12:00-20:00(休憩15:00～16:30)
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※臨時営業や臨時休業はグーグルビジネスの営業時間案内が最新情報です。
ママノチョコレートSNS
みんなで育てるカカオの森プロジェクト植樹式
横浜発クラフトチョコレートブランドのバニラビーンズが主体となり、エクアドルの組合と、ママノチョコレートが共同で行う若い先住民農家を支援するプロジェクト。3年間に渡って毎年3000本以上の植樹と技術研修を提供しています。
メンバー
Kotaro Ezawa
Founder
美味しいチョコレートで人を笑顔にしたいです。カカオ生産者の現状改善や熱帯雨林の保全を通じて、より良い未来に貢献できるように頑張ります。
Ulrich Zebisch
Cacao Coordinater
ママノチョコレートを気に入っていただき、本当にありがとうございます。上質な香りを楽しみながら、私たちの小さな農家組合「ウィニャック」の自然や家族を直接サポートしていることを実感してください。
Nakajima
Chief shop staf
小さな店舗ですが、真心こめた美味しいチョコレートをお届けできるよう、日々精進しています！お客様が笑顔、そして元気になれますように・・・
