マカンボのキャラメルミルクショコラ
マカンボのキャラメルミルクショコラ
カカオの兄弟「マカンボ」をキャラメリゼして、アリバカカオのミルクチョコレートをたっぷりとまとわせたチョコレート。
マカンボを直火で香ばしさが出るまでキャラメリゼし、バターも加え奥行きのあるコク深さのある味わいに。アリバカカオ49%のミルクチョコレートをたっぷりとまとわせて、カリカリ食感と上品な甘みにマカンボの香りが広がる、手が止まらなくなってしまうお菓子です。
マカンボは1100万年前にカカオと枝分かれした種類で、アマゾンにおいてはカカオに日陰を作るためのシェードツリーとしても活用されています。熟すと自然と果実が落ちてくるため、収穫期にはチャクラ農園を歩き回って落ちてきたマカンボを拾って、ナイフで果肉を剥いで中の種を乾燥させます。
アリバカカオ、マカンボ、アマゾンバニラ（ミルクチョコに入っています）の3つのエクアドルアマゾンの原材料で、森の循環と森の恵みを感じていただければ嬉しいです。
食品表示
| 商品名:ﾏｶﾝﾎﾞのｷｬﾗﾒﾙﾐﾙｸｼｮｺﾗ 名称:ﾁｮｺﾚｰﾄ 原材料名:ﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄ(国内製造)､ﾏｶﾝﾎﾞ､砂糖､ﾊﾞﾀｰ 内容量:45g 賞味期限:30日以上でお届け 保存方法:21℃以下の冷暗所 製造所:(株)Chocolate Times 東京都三鷹市牟礼7-1-35 販売者:(株)ｺｰﾀﾛｰ(ﾏﾏﾉ) 東京都港区赤坂3-8-8 |
栄養成分表示(45gあたり)
ｴﾈﾙｷﾞｰ241kcal､ﾀﾝﾊﾟｸ質4g､脂質16g､炭水化物22g､食塩相当量0g/推定値(くるみ､乳､小麦､卵､ｱｰﾓﾝﾄﾞ､ｵﾚﾝｼﾞ､大豆を含む製品と共通の工場で製造) ※開封後はお早めにお召し上がりください｡ ※万一不良品がありましたら､交換/返金いたします｡ ※info@mamano-chocolate.com まで商品画像を添付の上ご連絡ください｡ |
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