エクアドル産ジャングルマカンボ 150g/1kg｜乾燥
エクアドル産ジャングルマカンボ 150g/1kg｜乾燥
※パッケージデザインは写真と異なる場合があります。
繊細な白い豆で、焙煎するとサクサクした食感とさっぱりとしたナッツの味わいを楽しめます。エクアドルのアマゾン地域のチャクラ農園で伝統的に栽培され、キチュア族の重要な食材の一つです。
マカンボはカカオのシェードツリーの役割を果たし、落ち葉が天然の有機肥料となってカカオ栽培を助けています。新たな収入源となることで、キチュアの人々の収入向上・生物多様性保全・熱帯雨林保全につながっています。
FLAVOR & NUTRITION — 特徴と栄養
HOW TO USE — 活用方法
ROASTING — 焙煎について
RESOURCES — 資料・動画
エクアドル政府がマカンボに関する動画を制作しました。ママノのマカンボ仕入れパートナーが多数登場しています。
アマゾンチャクラ農法
森林伐採、気候変動の救世主と注目されるアマゾンチャクラとは、伝統的なアグロフォレストリー（森林農業）です。エクアドル・ナポ県の先住民キチュア族が1ヘクタールに100種以上の植物を栽培しています。2023年に国連食糧農業機関（FAO）より世界農業遺産に認定。
アマゾンチャクラとは？
お問い合わせ・ご質問
オンラインショップの使い方
Online Shop
ご利用ガイド
送料
| ご購入金額 | 送料 |
|---|---|
| 〜 4,000円 | 1,000円 |
| 4,001円 〜 7,000円 | 700円 |
| 7,001円以上 | 500円 |
配送日・配送方法
ご注文後、ご指定がない場合は 5日以内 を目安に発送します。
配送業者は原則 ヤマト運輸 です。
返品時の配送先については、当社担当までご連絡ください。
※ネコポスは日時指定できません。
配送温度帯
配送温度帯は 常温 と 冷蔵 の2種類です。
季節・気温・同梱商品の種類によって、当店が最適な温度帯を選んでお届けします。
お支払い方法
クレジットカード対応ブランド：VISA / Mastercard / American Express / JCB / Diners Club / Discover
返金・返品
返金・返品をご希望の場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください
お問い合わせはこちら