【5月2日(火)新作発売】アマゾンバニラのフィナンシェ
2023年5月2日(火)より赤坂見附本店、公式オンラインショップにて新作登場!
商品は『アマゾンバニラのフィナンシェ』。
アマゾンバニラ(バニラ・オドラータ種)は現在、日本でママノのみが扱う希少なエクアドルアマゾンの固有種。
エクアドルのアマゾンでアリバカカオと共に自然農法で育った甘く香り豊かなバニラです。試作を重ねてきましたが、このバニラを生かしたフィナンシェが遂に完成しました!
生地はしっとりとして、発酵バターの香りとバニラの甘い香りが合わさって幸せを誘うバニラフィナンシェです。
甘く複雑な香りを持つアマゾンバニラを引き立てるように、バターの焦がし具合、酸味、発酵感、適度にしとりを持たせた生地のホロホロの食感、素材の甘み、塩のニュアンスにこだわって仕上げました。
新作バニラフィナンシェ、お楽しみください!
価格:1個税込400円
食品表示
商品名: アマゾンバニラのフィナンシェ 名称:焼き菓子 原材料名:バター(国内製造)、卵白、アーモンド、砂糖、小麦粉、水飴、塩、麦芽糖、バニラビーンズ(エクアドル産) 内容量:1個
賞味期限:10日以上でお届け 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 製造者:(株)コータロー(ママノ) 東京都青梅市師岡町4-8-9
栄養成分
栄養成分表示(1枚あたり)/熱量129kcal、たんぱく質2g、脂質9.03g、炭水化物10.28g、食塩相当量0.17g/推定値
(そばを含む製品と共通の工房で製造)
開封後はお早めにお召し上がりください。
万一事故品がありましたら、交換/返金いたします。
info@mamano-chocolate.com まで商品画像を添付の上ご連絡ください。
→ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeMuZhNjb7NhbkejKoUWfKu-tvwIEGE9_7zDd5-ypeoQQU-_g/viewform
オンラインショップでの注文はこちら