ママノチョコレート バレンタイン2023新作紹介
2023年ママノのバレンタインチョコレートのラインナップを紹介いたします。
エクアドルカカオの年度違いの味わいを感じていただくものから、国産、エクアドル産のドライフルーツとのマリアージュを追求した商品までございます。
お気に入りのチョコレートを見つけていただき、バレンタインイベントをお楽しみください！
催事場限定商品
各催事場ごとに限定のチョコレートが2商品ずつございますので、機会がございましたら各催事場にも足をお運びいただければ幸いです。
赤坂見附本店での購入について
赤坂見附本店では取り置きの依頼も承っております！
バレンタイン直前は例年取り置き及び電話応対ができず、当日購入のみとなります。
ご希望の商品がございましたら、定番商品、限定商品含めてお早めにお取り置き依頼をいただければ幸いです。
赤坂見附店、オンラインショップ限定
神様の大粒生チョコレート 赤い果実６個
2300円（税込）
2022年収穫カカオの特徴を表現。赤いベリーのような心地よい酸味を伴うフレッシュなフルーツ感と、シチリアアーモンドを思わせるビター感が、タンニンの程よい渋みと共に口いっぱいに広がる。
神様の大粒生チョコレート 南国の風６個
2300円（税込）
2021年収穫カカオの特徴を表現。もったりとした完熟バナナの様な芳醇な香りと、南国の花を思わせるエキゾチックでエレガントな余韻。ピエモンテのヘーゼルナッツを思わせるふくよかな甘味。
赤坂見附店取り置きのご依頼はこちら
→ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeMuZhNjb7NhbkejKoUWfKu-tvwIEGE9_7zDd5-ypeoQQU-_g/viewform
オンラインショップはこちら
→ https://mamano-chocolate.com/collections/refrigerated
新宿伊勢丹限定
会期：2023/2/7-2/14
新宿伊勢丹オンラインショップ：1/4-
森の豊穣（赤い果実×南国の風） 希少なアグロフォレストリーカカオの大粒生チョコレート２種×各３個入り
2800円（税込）
限定数：600
赤い果実（金粉）
2022年収穫カカオの特徴を表現。赤いベリーのような心地よい酸味を伴うフレッシュなフルーツ感と、シチリアアーモンドを思わせるビター感が、タンニンの程よい渋みと共に口いっぱいに広がる。
南国の風（銀粉）
2021年収穫カカオの特徴を表現。もったりとした完熟バナナの様な芳醇な香りと、南国の花を思わせるエキゾチックでエレガントな余韻。ピエモンテのヘーゼルナッツを思わせるふくよかな甘味。
福島ドライフルーツと甜菜糖のザクザクパレットショコラ（新宿限定）
2300円（税込）
限定数：500
福島のベリーズガーデンが作る福島産の桃と林檎の無加糖ドライフルーツと、アリバカカオに北海道産の甜菜糖を加えた特製チョコレート。
桃のジューシーな果実感と、林檎のほんのりと心地の良い酸味。甜菜糖の優しい甘みと食感がアクセントのチョコレートと一緒に。温かい珈琲や紅茶とペアリングがオススメです。
立川伊勢丹限定
会期：2023/1/25-2/14
森の彩り（赤い果実×アールグレイ） 希少なアグロフォレストリーカカオの大粒生チョコレート ２種×各３個入り
2800円（税込）
限定数：600
赤い果実（金粉）
2022年収穫カカオの特徴を表現。赤いベリーのような心地よい酸味を伴うフレッシュなフルーツ感と、シチリアアーモンドを思わせるビター感が、タンニンの程よい渋みと共に口いっぱいに広がる。
アールグレイ（銀粉）
カネロク松本園で作られる静岡産「和紅茶あかり」と和歌山産ベルガモットをブレンドした自家製アールグレイを使用。
アリバカカオのフローラルな香りに和紅茶の繊細な花のニュアンスが溶け込み、ベルガモットの程よい酸味と爽やかな香りが全体を引き締める。
シャインマスカット＆みかんのドライフルーツと天草オリーブオイルのパレットショコラ
2300円（税込）
限定数：500
ドリームファーマーズが作る大分産ドライシャインマスカット、げんき本舗が作る愛媛産ドライみかんと、アリバカカオに天草オリーブ園AVILOのオリーブオイルを加えた特製チョコレート。
ドライでスパイシーな香味のオリーブオイルチョコレートと、深い甘みと凝縮感を楽しめるシャインマスカット、弾ける果実感とジューシーな甘みのみかんと一緒に。
ウイスキーやブランデー、紅茶とのペアリングがオススメです。
大宮エキュート限定
会期：2023/1/30-2/14
森の煌めき（赤い果実×エクアドルバニラ） 希少なアグロフォレストリーカカオの大粒生チョコレート２種×各３個入り
2800円（税込）
限定数：600
赤い果実（金粉）
2022年収穫カカオの特徴を表現。赤いベリーのような心地よい酸味を伴うフレッシュなフルーツ感と、シチリアアーモンドを思わせるビター感が、タンニンの程よい渋みと共に口いっぱいに広がる。
エクアドルバニラ（銀粉）
エクアドル ナポ県のアマゾン地域で育てられたアリバカカオと、エクアドルのバニラビーンズで作る特別な生チョコ。
バニラの主成分であるバニリンをはじめとする妖艶な甘みが、アリバカカオのフローラルかつ赤い果実感のある香りに溶け込み、どこまでも続く奥深さを感じる味わい。
シンプルな素材の組み合わせながらも複雑に絡み合う香味を、是非ともエクアドルアマゾンの豊かな自然をイメージしながらお楽しみ下さい。
エクアドルドライフルーツのパレットショコラ エクアドルの恵み（大宮限定）
2300円（税込）
限定数：500
VAMOSが作るエクアドル産ドライフルーツとエクアドル産アリバカカオの特製チョコレート。
現地でも選りすぐりの木から収穫されて手作りされる、酸味と甘みのバランスが良いパイン、濃厚な味わいのマンゴ、もったりと香り高いバナナ、ジュワッとオイルが広がるココヤシ。チャクラ農法で育てられる香り高いアリバカカオと一緒に。
ホットココアやラムとのペアリングがオススメです。
催事場出店情報はこちら
→ https://mamano-chocolate.com/blogs/news/valentine2023