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カカオマス100% アリバ1kg
¥9,000
カカオレットドロップスとは
ママノのカカオレットドロップスは「しずく」のようにチョコレートを垂らして固めた、１粒大のチョコレートです。
こちらは大容量サイズの1kg。たっぷり入っているため、毎日のおやつやお菓子作りなど様々な用途でお楽しみいただけます。
カカオへのこだわりを表現するため、チョコレートではなく、「cacao (カカオ) let（レット：「小さい」の意味）」と名付けました。ママノ自慢のアリバカカオの香りと風味を気軽に楽しんでいただければと思います。
※画像は200ｇのパッケージです。
カカオ100%が新登場
砂糖やカカオバターを追加しない純粋なカカオ100%のカカオマスです。
ノンシュガーのため、苦味はしっかりと感じられますが、アリバカカオ特有の華やかな香り、2019年収穫のロット特有の野性味・力強さなどを感じていただくには一番のチョコレートとなっています。
甘さが欲しいときはお好みのお砂糖と一緒に。
お菓子作りにもどうぞ
一粒あたりが小さいため、板チョコレートよりもミルクや生クリームに溶けやすく、お菓子作りにも最適です。
ご自宅で気軽にホットチョコレートやチョコレートを作る際の材料としても、是非ご利用ください。クッキーやスコーンに混ぜ込むなど、さまざまな使い方が可能です。
カカオレットドロップスでつくるホットチョコレートのレシピ
まず、ミルクを沸騰直前まで温めて火を止めます。カカオレットドロップス、砂糖をお好みの量ミルクに入れます。ミニホイッパーでよくかき混ぜたら、カップに注いでください。お好みで、シナモンやチリパウダーなどのスパイスを入れるとまた違った風味を楽しめます。
就寝前などカフェインを控えたい場合にはミルクを多めに、チョコレートの量を減らせば優しい味わいでカフェインレスなホットチョコレートに。カカオレットドロップスを増やしてノンシュガーにすると、朝食にも打ってつけの満足感たっぷりのビターホットチョコレートが完成します。
チョコレートカクテル アイリッシュコーヒー風のレシピ
夜、寝る前のひとりの時間や、リラックスタイムのお供にしていただきたいのが、チョコレートを使ったカクテル。アイリッシュコーヒーからヒントを得てレシピを作りました。市販のウイスキーでおいしいカクテルが作れます。
以下は材料の目安です。お酒の弱い方は、ウイスキーの量を分量より控えめにしてみてください。
- 「カカオマス100% アリバ」 25g
- お湯 50ml
- ウイスキー 20〜25ml（お好み）
- 砂糖 小さじ１
- ホイップクリーム お好み
まずはチョコレート・砂糖をお湯に溶かして、カップに注ぎます。ウイスキーを上から注ぎ、かるく混ぜあわせます。最後にお好みでホイップクリームを添えても。
ママノのチョコレートが、あなたの毎日の元気の源になることを願って。
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商品情報
内容量
1kg
賞味期限
30日以上でお届け
保存方法
21℃以下の冷暗所
原材料
カカオマス(エクアドル)
栄養成分
100gあたり推定値：エネルギー657cal、タンパク質14.2g、脂質54.6g、炭水化物27.2g、食塩相当0g
アレルギー
【27品目】なし
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- 商品の温度帯による分類は、冷蔵配送のみ、冷凍配送のみ、冷蔵冷凍配送どちらも可の3種類がございます。
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- 冷蔵配送のみの商品をカートに入れた場合、冷凍配送のみの商品をカートに入れることはできません。
- 冷凍配送のみの商品をカートに入れた場合、冷蔵配送のみの商品をカートに入れることはできません。
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2020年4月10日より、オンラインショップの商品ご購入金額の1%還元制度をスタートいたしました。
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