6月3日の土曜日、ママノチョコレートは、グアユサ茶生産者、企業、NGO、政府機関の円卓会議という重要な会議に参加しました！

この会議の目的は、チャクラ・アグロフォレストリー・システムで環境と文化に優しい方法で栽培・生産されたグアユサ茶の呼び方（原産地呼称）を決めることでした。

会議では、『ナポ グアユサ（NAPO-GUAYUSA）』が望ましい名称として選ばれました！（ナポはナポ州から）

ママノチョコレートは、この名前決めの重要なプロセスに参加していること、そして現地から直接このような重要なニュースを伝えることができることを嬉しく思います。

★グアユサとは？？
グアユサ茶はエクアドル・アマゾンに自生する木です。

何世紀もの間、先住民族はエネルギーや精神の保護、長寿を得るためにグアユサを使ってきました。

私たちのパートナーであるウィニャック組合の本拠地でもあるナポ州は、グアユサの原産地であり、商業的な利用が始まった最初の地域です。

自然環境や生物多様性に富んだ農業システム、先祖代々の知恵、そして現代の加工技術や科学的研究によって、ナポ地方のグアユサ茶は特別な品質と独特の香りを持つようになりました。

ママノでも販売していますので、店舗、オンラインショップにてお試しください！
→ https://mamano-chocolate.com/collections/drink/products/cocoa70?variant=40494223818795