「インターナショナルチョコレートアワードアジア大会2022」にて生チョコレートブランデーが『SILVER賞』を受賞！
2022年8月20日（土）に台湾で開催されたInternational Chocolate Awards Asia Competitionにて、ママノの『大粒生チョコレート ブランデー』がFlavoured dark chocolate ganaches or truffles部門において、SILVER賞を受賞しました。
カカオはエクアドルのナポ地域（アマゾンエリア）にある小規模カカオ農家の集まりであるWINAK組合のオーガニックアリバカカオ（USDA,EU）を使用しています。
2020年に出品した商品と商品名は同じですが、年々カカオの品質やママノの製造技術の向上により総合的な美味しさはより洗練されてきているのではないかと思います。
皆様にはぜひこの機会に神様の大粒生チョコレートブランデーをお楽しみいただければ嬉しいです。