International Chocolate Awards Asia Competitionにて生チョコレートが『SILVER賞』を受賞し – MAMANO CHOCOLATE
International Chocolate Awards Asia Competitionにて生チョコレートが『SILVER賞』を受賞しました。

International Chocolate Awards Asia Competitionにて生チョコレートが『SILVER賞』を受賞しました。

2020年10月9日(金)に台湾で開催されたInternational Chocolate Awards Asia Competitionにて、ママノの『大粒生チョコレート ブランデー』がFLavoured milk chocolate ganaches or truffles部門において、SILVER賞を受賞しました。

生チョコレートは2013年の創業時より人気の商品でありますが、召し上がっていただいたお客様からの毎年数々のフィードバックをいただき、改善を積み重ねることで、このような評価をいただける商品になり、とても嬉しく光栄に思います。

カカオはエクアドルのナポ地域(アマゾンエリア)にある小規模カカオ農家の集まりであるWinak組合のオーガニックアリバカカオを使用しています。農園での素晴らしい仕事があるおかげで、美味しいチョコレートを生み出すことができています。

大会の様子はこちらからご覧いただけます。(ママノは1:42:20)

https://www.facebook.com/InternationalChocolateAwards/videos/372647483908904

こちらは大会用に撮影したメッセージ動画です。

これからも美味しいチョコレートをお届けできるようにエクアドルのカカオ農園、組合と共に邁進いたします。今後とも、ママノチョコレートをよろしくお願いいたします。

====追記====

エクアドル大使館よりお祝いのメッセージをいただきました。
ありがとうございます。

Embajada del Ecuador en Japón - 駐日エクアドル大使館 10月12日 13:00 

Felicitamos a la empresa japonesa “Mamano” por el Premio Plata en la categoría de trufas de chocolate con sabor. Fue el Brandy de chocolate de grano grande que ganó el premio en el Concurso Internacional de Chocolate – Asia, celebrado en Taiwán el 9 de octubre de 2020.
Agradecemos por la confianza en uno de los productos de mayor exportación del Ecuador, cacao, con el cual se elaboran los productos que hoy destacan en el mercado internacional con una acertada deferencia.
Un especial saludo a todos los integrantes de "Mamano", con quienes la Embajada mantiene contacto permanente y realizamos un evento conjunto de promoción del cacao ecuatoriano, en febrero 2020.
2020年10月9日に台湾で開催された国際チョコレートアジアアワードで、『大粒生チョコレート ブランデー』が銀賞に輝いたママノチョコレートを祝福します。エクアドルの最も重要な輸出品の1つであるカカオを専門に活躍する御店に感謝します。大使館とママノとは、2020年2月に『エクアドル原産のファインアロマカカオ』プロモーションイベントを共同開催するなど特別な関係です。心よりのお祝い申し上げます。
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