「ファインアロマカカオ」展開催のお知らせ
ママノチョコレートの源である「アリバカカオ」について深く知れるイベントを開催することになりました!ご覧ください。
概要
2月25日〜2月29日に「ファインアロマカカオ」展を駐日エクアドル共和国大使館と共催いたします。今回の展示会は、日本の皆さまにエクアドルのファインアロマカカオの素晴らしさを知っていただくための企画です。港区、港区国際交流協会協力のもと、駐日エクアドル共和国大使館とママノチョコレートが主催しております。
開催趣旨
最近の研究で、およそ5300年前に人類がカカオを食べていた最古の痕跡が南米エクアドルのサンアナフロリダ遺跡で発見されました。
5000年以上を経た現在も、エクアドルは最高品質のファインアロマカカオの産地として、最高級のチョコレートを生み出し、私たちの舌と心に喜びを与えてくれています。
展示会ではカカオの歴史やカカオ農園、チョコレートの製造プロセスを主に写真でご紹介する予定です。展示写真数は30点程度です。
試食イベントも開催予定。
ぜひ皆さまお越しいただければと思います!
詳細
期間:2020年2月25日〜2月29日
時間:9時半〜17時(2月25日のみ14時〜17時)
費用:無料
主催:エクアドル共和国大使館、ママノチョコレート
協力:港区、港区国際交流会
会場:高輪区民センター展示ギャラリー(高輪コミュニティプラザ内)
高輪1-16-25
アクセス:白金高輪駅直結