9月10日（木）18時半開始　チョコレートスイーツ＆カカオトークの会

エクアドル・アマゾンで育ったアリバカカオを、香りと味わい、そして産地の物語とともに楽しむ夜です。自由が丘のFondance Tokyoで、フォンダンシェショコラとカカオトークをお届けします。

EVENT INFORMATION

チョコレートスイーツ＆カカオトークの会

日時	2026年9月10日（木）18:30～19:30頃受付開始 18:20
会場	Fondance Tokyo 東京都世田谷区奥沢6-31-15 ルシェルブルー2 1階自由が丘駅から徒歩約4分
定員	12名
参加費	3,500円別途、当日お水を除くドリンクを1品ご注文ください。

当日は、ママノチョコレート代表の江沢が、エクアドル・アマゾンのカカオ産地や、熱帯雨林の中でカカオを育てる人々、華やかな香りを持つアリバカカオについてお話しします。現地で撮影した写真や動画も交えながら、チョコレートの向こう側にある森と暮らしをご紹介します。

カカオ71％と100％の原料チョコレートを食べ比べ、アマゾンバニラの香りも体験していただきます。味わいの違いを確かめながら、カカオが持つ香りの幅を楽しむ時間です。

続いて、Fondance Tokyoオーナーシェフの新谷優樹さんが、アリバカカオを使って仕立てる2種類のスイーツをご用意します。

新谷シェフから、それぞれのスイーツと使用しているチョコレートについてご紹介いただきます。素材を見極める仕事を長く続けてきたシェフの視点と、カカオの産地の物語が重なる機会です。

本イベントで提供するスイーツには卵を使用しています。アレルギーをお持ちの方は、内容をご確認のうえお申し込みください。

2026年9月3日（木）23:59までのキャンセルは、Peatixのイベントページから主催者へご連絡いただいた場合に限り、チケット代3,500円を全額返金します。

2026年9月4日（金）以降のキャンセルおよび無断欠席は返金いたしかねます。参加が難しくなった場合は、Peatixのチケット譲渡機能をご利用いただけます。主催者都合でイベントを中止する場合は、チケット代を全額返金します。

主催：ママノチョコレート

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