『カードチョコレートアリバ73% 珈琲』の豆がホンジュラスのラスペニャス農園の豆に変わります。 – MAMANO CHOCOLATE
カードチョコレート珈琲が『ホンジュラス』に変わりました!

『カードチョコレートアリバ73% 珈琲』の豆がホンジュラスのラスペニャス農園の豆に変わります。

『カードチョコレート珈琲』の豆の種類変更のお知らせです。

これまでエチオピアのモカを合わせていましたが、順次ホンジュラスのラスペニャス農園の珈琲豆に変更いたします。

今回のホンジュラス珈琲豆はスペシャルティ珈琲専門の田代珈琲さんにアリバ73%に合うように選定・焙煎していただいた豆を使用し、カフェモカのような風味と柔らかな酸味、ビター感のあるバランスの取れた味わいです。

アリバカカオと珈琲豆が合わさり生み出される、深い味わいをお楽しみください。

2020年12月2日時点では、エチオピア珈琲、ホンジュラス珈琲の2種類とも店頭にてお求めいただけます。ぜひお試しください。


ホンジュラス ラス・ペ ニャス農 園 2019

ホンジュラスの西部サンタバルバラに位置しています。
ホンジュラスでも随一の山岳地帯を有し、降雨量に恵まれています。
古くからコーヒー栽培で 栄えている地区。

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