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#5 世界初！？カカオ焙煎大会がはじまる！ゲスト：Japan Cacao Roasting Championship・日本ビーントゥバー協会代表 中野さん　【2026年8月5日配信】

江沢コータロー 2026年07月30日

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news エクアドル メディア情報 代表江沢のコラム
ママノ江沢のポッドキャスト「カカオのディープすぎる世界」配信開始

江沢コータロー 2026年07月27日

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早稲田学報2026年7月号に掲載されました。

mamanostaff 2026年07月22日

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5月にママノもともに旅をしたエクアドルの古代遺跡訪問について、”チョコレート博士” 佐藤清隆先生のラジオが放送されました！

mamanostaff 2026年05月29日

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NHK「世界で開け！ひみつのドアーズ」6月3日放送｜エクアドル・アマゾンのチャクラとカカオ生産者が紹介されました

mamanostaff 2026年05月27日

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2026年5月24日 所さんの目がテン！ TokyoBugBoysが南米エクアドルのアマゾンで生き物ウォッチング!でケチュア族が育てた「グアユサ茶」が紹介されました！

mamanostaff 2026年05月24日

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Instagram｜5500年前。カカオ栽培化の人類最古の歴史サンタアナラフロリダ遺跡訪問記録。2026年5月　＠サモラチンチペ県パランダ Santa Ana La Florida

mamanostaff 2026年05月21日

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赤坂経済新聞に掲載いただきました！赤坂「ママノ・チョコレート」、国際チョコ品評会で銀賞・銅賞受賞

mamanostaff 2026年04月15日

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TBS INNOVATION LANDに記事を掲載いただきました！ 「農薬不使用・森林伐採を伴わないカカオを使う「ママノ チョコレート」店主・江沢孝太朗さん」

mamanostaff 2026年03月06日

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赤坂経済新聞掲載：赤坂「ママノ・チョコレート」、アマゾンナッツ2種を使ったチョコ販売　2025年9月26日

mamanostaff 2025年09月30日

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月間油脂9月号に佐藤清隆教授のエクアドル寄稿「カカオ生産の発祥の地―エクアドル再訪」が掲載されました。

mamanostaff 2025年09月02日

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広島大学佐藤名誉教授ラジオ 『78歳 チョコレート博士 アマゾンをゆく 〜野生のカカオを求めて』25年7月5日(土) 13時から広島RCCラジオで放送

mamanostaff 2025年06月27日