9月26日(金)エクアドルの至宝カカオ&チョコレート ビジネスマッチング & 特別講演会

9月26日(金)エクアドルの至宝カカオ&チョコレート ビジネスマッチング & 特別講演会

「エクアドルの至宝 カカオ&チョコレート - ビジネスマッチング & 特別講演会- 」が開催されます。ママノ江沢もエクアドルカカオの魅力を伝える30分の講演を予定しています。申し込み方法は後日告知されますが、よかったら日程を空けておいてください。講演は午後の予定です。

 

エクアドル・カカオ・チョコレートの商談会と、特別講演会のお知らせです。

商談会では、エクアドルのカカオ輸出企業をオンラインでつなぎ(日本語でのサポート有)、会場で企業サンプルを試食・評価しながら商談をしていただけます。

特別講演会は参加無料、事前登録不要のため、ぜひ奮ってご参加ください!

 

【イベント名】エクアドル カカオ・チョコレート商談会&特別講演会

【日時】926日(金) 9:00 - 17:00

【場所】JICA市ヶ谷ビル6階セミナールーム (市ヶ谷駅より徒歩10分)

162-0845 東京都新宿区市谷本村町10−5(https://maps.app.goo.gl/dtanjcsSkZePFHiv9

【プログラム(日本時間)】

   9:00 開会挨拶

9:30-12:30 エクアドル産カカオ豆・チョコレート輸入商談会(事前登録要)

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  13:30- 講演会「カカオの起源と魅力」(入場無料)

  • 佐藤 清隆名誉教授(広島大学)…カカオの起源とテロワール
  • 古谷野 哲夫氏(元 株式会社明治執行役員・食品開発研究所長)…チョコレートの品質向上~カカオ豆の品質を中心に~
  • 江沢 孝太朗氏(株式会社コータロー ママノチョコレート代表)…エクアドルアマゾンカカオの魅力

  15:30- 試食会

   17:00 閉会挨拶

※午前のみ、午後のみのご参加も可能です。

 

【主催】在日エクアドル大使館、PROECUADORエクアドル外務・移民省、エクアドル生産貿易投資省

 

【補足説明】

午前の商談会について:

  • ご参加にあたっては事前登録が必要です。ご登録方法は、輸出企業の最終参加リストと共に、後日お知らせいたします。
  • 20社のエクアドル カカオ輸出業者・チョコレートメーカーの製品サンプルを会場で試食・評価しながら、オンライン商談会に臨んで頂けます。
  • オンライン商談会への参加条件は、当日会場にお越し頂ける企業を原則とさせて頂きます。商談会希望企業が多い場合は、後日、別途オンライン会議を設定致します。

午後の講演会について:

  • ご参加にあたり、事前登録は不要です。会場に直接お越しください。
  • オンライン配信の予定はございません。対面のみのご参加となります旨、ご了承ください。
  • 講演会後にも、エクアドル産チョコレートのサンプルをご試食頂けます。